Recetas de desayunos en Experimentando en la cocina


Gachas o porridge de avena con cafe pina y frambuesas

Receta
500 ml leche semi desnatada o vegetal en mi caso de espelta 80 gr de copos de avena 2 sobres de cafe soluble un scoop de proteina morning coffee de body genius opcional frambuesas pina edulcorante o stevia

Gachas o porridge de avena chocolate platano y nueces

Receta
500 ml leche semi desnatada o vegetal 80 gr de copos de avena un platano grande un punado de nueces cacao desgrasado sin azucar edulcorante o stevia

Bizcocho de naranja

Receta
250 gr de harina 150 gr de azucar 3 huevos el zumo de dos naranjas la ralladura de una naranja nueces perlas de chocolate un sobre de levadura de reposteria 50 gr aceite de girasol

Overnight oats

Receta
100 gr de queso batido 30 gr cucharadas de copos de avena leche de soja chocolateada un platano topping frambuesas arandanos moras coco rallado

Bizcocho integral de manzana sin azucar

Receta
Un yogur natural 12 medida del vasito del yogur de aove 3 medidas del vasito de yogur de harina integral 4 cucharadas soperas de almendra molida 4 huevos una manzana golden 10 datiles sin hueso una cucharada sopera de canela ralladura de limon un sobre...

Pancakes o tortitas de avena y yogur

Receta
Un huevo 2 claras un yogur natural o queso batido 0 una cucharada de semillas de lino molidas una cucharadita de canela 3 cucharadas de harina de avena esencia de vainilla un poquito de levadura una cucharadita de aceite de coco

Banana bread

Receta
3 platanos 250 gr de harina integral 4 cucharadas de aceite de coco 150 gr de azucar de coco 3 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla medio sobre de levadura

Cordero con boniatos y pasas

Receta
1 kg de paletilla de cordero cortada en trozos 100 ml de aceite de oliva 1 cebolla grande cortada en juliana 2 dientes de ajos pelados y picados 12 cucharadita de jengibre molido hebras de azafran 12 cucharadita de cilandro molido 12 cucharadita de semill

Salsa pesto

Receta
Un manojo de albahaca 75 gr de pinones un diente de ajo 100 gr de queso parmesano 240 ml aceite de oliva una cucharadita de sal

Pate de mejillones

Receta
1 lata de mejillones en escabeche 3 quesitos en porciones 5 palitos de surimi 1 cucharada de mahonesa

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