Recetas de reposteria en Experimentando en la cocina


Tarta de chocolate al microondas

Receta
Todas las medidas son de un vaso de los de agua 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche 1 vaso de azucar 1 vaso de cola cao o chocolate el polvo 2 vasos de harina de reposteria o normal 1 sobre de levadura en polvo 4 huevos grandes 1 tarrina de queso...

Stollen

Receta
500 gr de harina que no sea de reposteria 40 gr de levadura de panadero 90 ml leche 200 gr de mantequilla 1 cucharadita de sal 80 gr de azucar 150 gr de cascara de naranja y limon confitadas yo solo puse de naranja 100 gr de almendras yo puse nueces 250...

Bizcocho de coco al microondas

Receta
3 huevos 25 gr de leche 75 gr de coco rallado 60 gr de aceite 90 gr de harina de reposteria 130 gr de azucar 12 sobre de levadura

Bizcocho de yogur y naranja light

Receta
3 huevos 14 de taza de zumo de naranja 1 cucharadita de ralladura de naranja 1 taza de yogur griego o similar yo puse queso batido 0 1 y 14 de taza de harina de avena 1 cucharadita de levadura edulcorante al gusto

Red velvet cake

Receta
280 gr de harina ½ cucharadita de sal 15 gr de cacao en polvo valor 113 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 340 gr de azucar 2 huevos grandes 1 cucharadita de extracto de vainilla 240 ml de buttermilk 2 cucharadas de colorante rojo 1 cucharad

Bizcocho de chocolate y nueces

Receta
4 huevos 200 gr de harina de reposteria 180 gr de azucar 50 gr de aceite de girasol 50 gr de cacao desgrasado sin azucar 240 de leche nueces un sobre de levadura

Bizcocho de naranja

Receta
250 gr de harina 150 gr de azucar 3 huevos el zumo de dos naranjas la ralladura de una naranja nueces perlas de chocolate un sobre de levadura de reposteria 50 gr aceite de girasol

Pastel de chocolate y calabaza

Receta
400 gr de calabaza cocida pesada en seco 4 huevos 40 gr de cacao puro en polvo 80 gr de platano tamano pequeno 4 datiles cobertura frutos rojos congelados fresas naturales edulcorante o stevia

Bizcocho de yogur medidas vasos yogur

Receta
3 huevos 1 yogur 3 medidas de yogur de harina 2 medidas de yogur de azucar 12 medida de yogur de aceite de oliva virgen extra gotas o fideos de chocolate un sobre de levadura

Bizcocho amarmolado

Receta
150 gr de harina de avena 100 gr de aceite de oliva virgen extra 80 gr de azucar moreno 2 huevos y una clara 1 sobre de levadura 1 cucharada de cacao desgrasado

Siguiente