Recetas sanas en Experimentando en la cocina


Salmorejo de esparragos thermochef

Receta
2 huevos duros 2 de dientes de ajo 1 tarro de esparragos blancos con su liquido 340gr 1 tarro de esparragos verdes con su liquido 340 gr 20 gr de vinagre 80 gr de pan 12 cucharadita de sal 80 gr de aceite de oliva

Granola bars barrita de cereales y frutos secos

Receta
Para 4 barritas 200 gr de muesli 200 gr de avellanas tostadas 100 gr de miel

Flan proteico de chocolate blanco

Receta
2 huevos 250 gr de queso batido 0 300 ml de leche de almendras sin azucar 25 gr de mantequilla de cacahuete natural 40 gr de proteina en polvo chocolate blanco 5 gr de aceite de coco 4 laminas de gelatina neutra 1 cucharada de esencia de vainilla stevia...

Esparragos gratinados con jamon

Receta
8 lonchas finas de jamon york 8 esparragos blancos 400 gr de tomates maduros 1 cebolla 2 dientes de ajo 30 gr de queso manchego 1 vaso de leche evaporada yo no le puse 2 cucharadas de parmesano rallado 2 cucharadas de aceite sal

Coctel de zanahorias

Receta
85 gr de zanahorias peladas y cortadas en trozos 1 rodaja de pina cortada en trozos 1 cucharadita de zumo de limon 1 cucharada de miel hielo

Batido de mango

Receta
1 mango 4 rodajas de pina 2 mandarinas agua de coco

Batido de fresas y moras

Receta
Un punado de fresas 8 moras 1 platano 12 vaso de leche desnatada o vegetal

Crema de zanahorias y calabaza

Receta
½ calabaza pequena 6 zanahorias 2 calabacines medianos 1 cebolla 4 patatas 4 quesitos queso rallado especias variadas

Batido de papaya y zanahoria

Receta
14 de papaya 2 zanahorias 2 naranjas solo el zumo

Ensalada tibia de aguacate y gambas

Receta
200 gr de gambas congeladas tamano medio 100 gr de tomate 50 gr de cebolla 60 gr de pimiento verde 100 gr de guacamole vinagre zumo de limon sal

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