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Bizcocho de coco light


Recetas de reposteria

  • Receta para 2 persona/s
  • Receta receta muy fácil


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Ingredientes


60 gr de harina de coco
20 gr de harina de maíz
Un yogur de coco desnatado
2 huevos enteros
200 gr de claras
Coco rallado
Un chorrito de leche o agua de coco
1/2 sobre de levadura de repostería



Preparación


Si os gusta el coco os va a encantar.

Mezclamos todos los ingredientes, ponemos la mezcla en un molde previamente engrasado y horneamos sobre 30/45 minutos.

Espolvoreamos por encima el coco rallado.




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