Boniato al horno con especias

Recetas de guarniciones
- Receta para 4 persona/s
- Receta receta muy fácil
- Tiempo de preparación: 45 min
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recetas de guarniciones
Ingredientes
3 boniatos
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Orégano
Hierbas provenzales
Cilantro
Pimienta de Jamaica
Sal
Aceite
Preparación
Pelamos y troceamos el boniato y reservamos. A continuación machacamos la pimienta y el cilantro y mezclamos con las demás especias al gusto. Añadimos la sal y el aceite.
En una bolsa de asar echamos el boniato junto con la mezcla de especias preparada y lo mezclamos todo bien.
Ponemos la bolsa en una bandeja de horno. Hacemos unos agujeros en la bolsa y horneamos en boniato unos 20/30 minutos a 180ºC
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