Brownie al aroma de naranja


Recetas de reposteria





Ingredientes


150 gr. de chocolate con leche relleno de naranja (hacendado)
150 gr. de chocolate negro tipo fondant
200 ml. de nata
125 gr. de azúcar
100 gr. de almendras molidas
2 huevos medianos
1/2 sobre de levadura 
la ralladura de una naranja

Para la glasa:
zumo de naranja
azúcar glass


Preparación


Con esta receta participo en el concurso que organiza Carolina del blog CHE QUE BO 

Fundimos los chocolates con la nata líquida y reservamos. Mientras tanto batimos los huevos con el azúcar. Incorporamos el chocolate y mezclamos bien.

A continuación añadiremos las almendras molidas, la ralladura de naranja y la levadura. Echamos la mezcla en un molde y lo ponemos en el horno durante 25/30 minutos a 180ºC.

Sacamos del horno, dejamos enfriar y cortamos en cuadrados.

Para hacer la glasa, mezclamos el azúcar glass con un poco de zumo de limón hasta conseguir la consistencia adecuada y vertemos por encima.





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