Boniato al horno con especias

bar_chart
Dificultad
Muy fácil
group
Personas
4
dinner_dining
Tipo de plato
Primer plato

El boniato al horno con especias es una guarnición dulce, cremosa y aromática que conquista hasta a los más escépticos con el boniato. Sencillo, nutritivo y lleno de sabor.

grocery Ingredientes

  • 3 boniatos
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo
  • Orégano
  • Hierbas provenzales
  • Cilantro
  • Pimienta de Jamaica
  • Sal
  • Aceite

format_list_numbered Preparación

  1. 1

    Pelamos y troceamos el boniato y reservamos. A continuación machacamos la pimienta y el cilantro y mezclamos con las demás especias al gusto. Añadimos la sal y el aceite.

  2. 2

    En una bolsa de asar echamos el boniato junto con la mezcla de especias preparada y lo mezclamos todo bien.

  3. 3

    Ponemos la bolsa en una bandeja de horno. Hacemos unos agujeros en la bolsa y horneamos en boniato unos 20/30 minutos a 180ºC

¿Te ha gustado esta receta? ¡Compártela!

Recetas que también te pueden gustar