bar_chart
Dificultad
Muy fácil
group
Personas
4
dinner_dining
Tipo de plato
Primer plato
La ensalada de naranja y bacalao es un entrante fresco y sorprendente que combina el dulzor de la naranja con el sabor salado del bacalao. Un contraste de sabores que funciona de maravilla.
grocery Ingredientes
- naranjas
- olivas negras
- cebolleta
- bacalao ahumado
- aceite
- vinagre de módena
- sal maldon
format_list_numbered Preparación
-
1
Se pelan las naranjas, se cortan en rodajas y se ponen en un plato. Encima ponemos el bacalao ahumado en trozos, las aceitunas negras y la cebolleta en tiras finas.
-
2
Aliñamos con el aceite, unas gotas de módena y sal maldon.