Ensalada de naranja y bacalao

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Dificultad
Muy fácil
group
Personas
4
dinner_dining
Tipo de plato
Primer plato

La ensalada de naranja y bacalao es un entrante fresco y sorprendente que combina el dulzor de la naranja con el sabor salado del bacalao. Un contraste de sabores que funciona de maravilla.

grocery Ingredientes

  • naranjas
  • olivas negras
  • cebolleta
  • bacalao ahumado
  • aceite
  • vinagre de módena
  • sal maldon

format_list_numbered Preparación

  1. 1

    Se pelan las naranjas, se cortan en rodajas y se ponen en un plato. Encima ponemos el bacalao ahumado en trozos, las aceitunas negras y la cebolleta en tiras finas.

  2. 2

    Aliñamos con el aceite, unas gotas de módena y sal maldon.

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