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Dificultad
Muy fácil
group
Personas
4
dinner_dining
Tipo de plato
Primer plato

El cóctel de piña y gambas es un aperitivo elegante y refrescante que combina la dulzura tropical de la piña con la suavidad de las gambas. Una propuesta veraniega y vistosa lista en un cuarto de hora.

grocery Ingredientes

  • Piña troceada
  • Lechuga (iceberg, romana, mixta, etc)
  • Gambas o langostinos salados y pelados
  • Aguacate
  • Granada
  • Frambuesas
  • Sésamo negro
  • Salsa de yogur

format_list_numbered Preparación

  1. 1

    - Cogemos un bol, copa o donde lo vayamos a servir. Se trata de ir formando capas con la piña, la lechuga, las gambas y el aguacate.

  2. 2

    - Por último adornamos con la granada, frambuesas, el sésamo negro y la salsa de yogur.

lightbulb Notas y consejos

Es una receta tan fácil que no he puesto la cantidad de ingredientes. Es un entrante muy fresquito para amenizar cualquier comida o cena.

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