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Dificultad
Muy fácil
group
Personas
2
dinner_dining
Tipo de plato
Primer plato
Los huevos rellenos fit son una versión más ligera del aperitivo clásico de siempre. Con un relleno cremoso y sabroso quedan igual de ricos con muchos menos calorías.
grocery Ingredientes
- 4 huevos (4 claras + 2 yemas)
- Una lata de atún al natural
- 200 gr de queso batido 0%
- Ketchup sin azúcares
- Pimiento morrón o asado
- Pimienta
- Sal
- Lechuga
format_list_numbered Preparación
-
1
En primer lugar cocemos los huevos unos 10 minutos, pasamos por agua fría y los pelamos. Los partimos por la mitad y reservamos las yemas.
-
2
Para hacer la "mayonesa" ligera, mezclamos el atún, el queso batido, las 2 yemas con el ketchup, la pimienta y la sal y lo mezclamos muy bien.
-
3
Rellenamos los huevos con la mezcla. Los adornamos con un trozo de pimiento y los ponemos sobre una cama de lechuga.
