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Dificultad
Muy fácil
group
Personas
2
dinner_dining
Tipo de plato
Postre
Las galletas de avena, plátano y chocolate son naturalmente dulces gracias al plátano maduro y no necesitan azúcar añadido. Crujientes, nutritivas y perfectas para el desayuno o la merienda.
grocery Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 1 taza de copos de avena
- coco rallado
- Una cucharada de crema de cacahuete
- Chocolate negro 85%
format_list_numbered Preparación
-
1
Precalentamos el horno. Mientras tanto en un bol machacamos los plátanos, añadimos la avena, el coco rallado y la crema de cacahuete y mezclamos bien.
-
2
Forramos la bandeja del horno con papel vegetal. Formamos unas bolitas que las iremos poniendo sobre la bandeja. Las aplastamos un poco, dándoles forma de galletas.
-
3
Las metemos en el horno a 180ºC unos 15/20 minutos. Derretimos el chocolate y una vez hechas las galletas las mojamos en él. Las dejamos enfriar y listo!
