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Dificultad
Fácil
group
Personas
12
dinner_dining
Tipo de plato
Postre
Las galletas de flor de naranjo son delicadas, aromáticas y con ese sabor floral inconfundible que las hace únicas. Una receta de galletas diferente que merece la pena probar.
grocery Ingredientes
- 250 gr de harina
- 125 gr de mantequilla
- 125 gr de azúcar
- 1 huevo
- 3 cucharaditas de la flor de naranjo (agua de azahar)
format_list_numbered Preparación
-
1
Fundimos la mantequilla, y la mezclamos con el azúcar, el agua de naranjo, el huevo y la harina. Amasamos todo y formamos una bola. Envolvemos en papel film y ponemos en la nevera a reposar durante 45 minutos.
-
2
Precalentamos el horno a 180º. Sacamos la masa de la nevera y con ayuda del rodillo extendemos la masa. Cortamos las galletas con los moldes deseados y cocemos en el horno durante aproximadamente de 10 a 14 minutos.
-
3
Se pueden adornar con glasa, crema de mantequilla o lo que se desee.
