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Dificultad
Muy fácil
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Tipo de plato
Otros
El guacamole casero es incomparablemente mejor que el de bote. Con aguacates maduros, lima, cilantro y jalapeño queda cremoso, fresco y lleno de sabor en 15 minutos.
grocery Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- Un tomate pequeño
- media cebolleta tierna
- zumo de una lima o limón
- Una guindilla
- Cilantro fresco
- Sal
format_list_numbered Preparación
-
1
Sacamos la pulpa del aguacate y lo chafamos bien con un tenedor. Añadimos el zumo de la lima y removemos bien. Reservamos.
-
2
Trituramos todos los demás ingredientes en una batidora o robot de cocina y lo mezclamos muy bien con la pulpa del aguacate.
