Bizcocho de manzana y especias fit
Receta para 2 persona/s
Receta fácil
Preparación en 45 minutos
Ingredientes
- 1 manzana
- 40 gr de avena
- 150 gr de claras
- vainilla líquida
- canela
- clavo molido
- stevia
- Topping
- Frambuesas
- Arándanos
- Proteína de chocolate blanco
- canela
Preparación
Trituramos la manzana, la avena, las claras, la vainilla, la canela, el clavo y la stevia y ponemos la mezcla en un molde o moldes individuales.
Metemos en el horno 30 minutos aproximadamente. Tapamos con papel de aluminio si fuese necesario.
Sacamos del horno y lo dejamos enfriar.
De topping le ponemos un sirope hecho con la proteína mezclada con un poquito de agua, las frambuesas, los arándanos y más canela.
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