Macarrones TEX-MEX
Receta para 4 persona/s
Receta fácil
Preparación en 45 minutos
Fuente: Recetario canecositas (receta hecha en Thermomix)
Ingredientes
- 400 gr de macarrones
- tomate frito
- 2 paquetes de preparado para fajitas
- queso rallado para gratinar
- aceite
- sal
Preparación
Ponemos un poco de aceite en una sartén y sofreímos el contenido de los dos paquetes de fajitas (sin descongelar).
Mientras tanto cocemos los macarrones en agua hirviendo, colamos y reservamos.
Cuando veamos que la verdura ya está hecha, añadimos los sobres del sazonador, removemos y echamos el tomate frito y los macarrones ya hervidos y volvemos a remover. Añadimos un poco de sal si fuera necesario.
Volcamos los macarrones en una fuente, los cubrimos del queso rallado y lo gratinamos en el horno y ya estarían listos para servir.
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