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Dificultad
Fácil
group
Personas
6
dinner_dining
Tipo de plato
Postre
La tarta de manzana sin azúcar demuestra que los postres saludables también pueden ser deliciosos. La dulzura natural de la manzana es más que suficiente para crear una tarta satisfactoria.
grocery Ingredientes
- 1 yogur natural desnatado.
- 3 huevos
- 1 medida y media de vaso yogur de harina integral
- 2 cucharadas soperas de sacarina líquida
- 1 sobre levadura
- 1 kg. de manzanas aproximadamente
format_list_numbered Preparación
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1
Forramos un molde con la lámina de hojaldre y la pinchamos para que no suba. Cubrimos con la manzana cortada fina y la espolvoreamos por encima el azúcar.
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2
En un bol mezclamos la leche condensada, la leche, las 3 yemas, el huevo entero y la maizena.
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3
Batimos con la batidora y vertemos con cuidado sobre la manzana, que subirá a flote.
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4
Metemos en el horno unos 30 minutos (hasta que esté cuajado el flan) a 180 o 200 grados. Sacamos de horno y pintamos con la mermelada. Volvemos a meter en el horno 5 minutos más, vigilando de que no se queme y listo.
