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Dificultad
Fácil
group
Personas
2
dinner_dining
Tipo de plato
Postre
El bizcocho de avena, plátano y chocolate fit es húmedo, denso y chocolatoso sin renunciar a la nutrición. El plátano maduro aporta dulzura y la avena textura en un bizcocho que realmente satisface.
grocery Ingredientes
- 180 grs clara de huevo
- 40 grs avena
- 10 gr cacao puro desgrasado
- proteína sabor ferrero rocher
- edulcorante
- una pizca de levadura
- 1 plátano (1/2 para adornar)
format_list_numbered Preparación
-
1
Batimos todos los ingredientes menos la proteína y reservamos 1/2 plátano para adornar.
-
2
Metemos la mezcla en un molde pequeño y lo horneamos una media hora dependiendo del horno (tapamos con papel de aluminio si fuese necesario)
-
3
Una vez frío, lo desmoldamos sobre un plato o fuente y adornamos con rodajas de plátano y la proteína.
-
4
Para hacer el sirope de proteína solo hay que añadir un poquito de agua y remover.
