bar_chart
Dificultad
Fácil
group
Personas
2
dinner_dining
Tipo de plato
Postre
El bizcocho de nueces y crema de cacahuete es denso, húmedo y con una profundidad de sabor que lo hace completamente diferente. La crema de cacahuete le aporta una textura excepcional.
grocery Ingredientes
- 60 gr de harina de almendras
- 3 huevos
- 40 gr de mantequilla
- 50 gr de queso crema
- Un sobre de levadura
- Mermelada de fresas sin azúcar
- Almendras laminadas
- Crema de cacahuete
- Nueces
format_list_numbered Preparación
-
1
1 - Mezclamos la harina, los huevos, la mantequilla derretida y el queso crema.
-
2
2 - Añadimos las nueces y la levadura.
-
3
3 - Lo mezclamos bien y lo ponemos en un molde pequeño.
-
4
4 - Horneamos a 180ºC durante 20/30 minutos.
-
5
5 - Una vez frío, lo desmoldamos y los partimos por la mitad a lo largo.
-
6
6 - En una de las partes le echamos un par de cucharadas de mermelada, lo extendemos bien y tapamos con la otra mitad.
-
7
7 - Untamos la superficie del bizcocho con crema de cacahuete y adornamos con las almendras laminadas por encima.
