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Dificultad
Fácil
group
Personas
8
dinner_dining
Tipo de plato
Postre
El bizcocho integral de manzana sin azúcar usa la dulzura natural de la manzana y las especias de otoño para crear un bizcocho nutritivo, esponjoso y sin ningún azúcar añadido.
grocery Ingredientes
- Un yogur natural
- 1/2 medida del vasito del yogur de AOVE
- 3 medidas del vasito de yogur de harina integral
- 4 cucharadas soperas de almendra molida
- 4 huevos
- Una manzana golden
- 10 dátiles sin hueso
- Una cucharada sopera de canela
- Ralladura de limón
- Un sobre de levadura de repostería
format_list_numbered Preparación
-
1
Trituramos muy bien los dátiles con los huevos. Añadimos todos los demás ingredientes menos las manzanas y mezclamos.
-
2
Engrasamos un molde rectangular y ponemos en la base media manzana cortada en láminas y encima volcamos la mezcla.
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3
Terminamos con otra otra capa de láminas de manzana y metemos en el horno pre calentado previamente a 180ºC durante aproximadamente unos 35 minutos.
-
4
Una vez frío lo desmoldamos, lo cortamos y servimos.
