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Dificultad
Fácil
group
Personas
12
dinner_dining
Tipo de plato
Postre
Los cake pops son bocados de bizcocho desmenuzado bañados en chocolate sobre un palito, perfectos para fiestas y cumpleaños. Divertidos de preparar y espectaculares de presentar.
grocery Ingredientes
- Restos de bizcocho, magdalenas, muffins,...
- Mitad de su peso en queso de untar tipo Philadelfia
- Licor o mermelada si queremos aromatizar
- Chocolate de cobertura
- Almendra picada, bolitas de colores,...
- Set de piruletas, palitos de bochetas,...
format_list_numbered Preparación
-
1
Desmigamos los bizcochos o muffins, y mezclamos con el queso hasta lograr una masa moldeable con la que podamos formar bolitas.
-
2
Fundimos el chocolate con un poco de mantequilla. Mojamos la punta de los palitos con chocolate y pinchamos en las bolitas.
-
3
Luego cogemos los bizcochups y los metemos en el chocolate fundido e intentamos quitar el sobrante, escurriendo un poco. Los pasamos por fideos de colores, de chocolate, almendra molida, etc.
-
4
Luego se pinchan sobre una base y se meten unos minutos en el frigorífico para que endurezcan.