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Dificultad
Fácil
group
Personas
4
dinner_dining
Tipo de plato
Postre
Esta crema de chocolate blanco es sedosa, dulce y láctea, un postre sencillo pero de una elegancia sorprendente. Servida en copas con frutos rojos queda espectacular.
grocery Ingredientes
- 1 litro de nata líquida
- 225 gr de chocolate blanco
- 1 sobre de cuajada
- 50 gr de azúcar
format_list_numbered Preparación
-
1
En una olla o cazuela, ponemos a calentar la nata líquida. Añadimos el chocolate troceado, el sobre de cuajada y el azúcar y vamos removiendo continuamente hasta que el chocolate se funda.
-
2
Cuando casi llegue al punto de ebullición, retiramos del fuego. Vertemos en terrinas o vasos individuales, lo dejamos enfriar y lo ponemos en el frigorífico durante unas horas y listo!
