bar_chart
Dificultad
Muy fácil
group
Personas
6
dinner_dining
Tipo de plato
Primer plato
La crema de coliflor y coco es suave, cremosa y con un toque tropical que sorprende. La coliflor pierde toda su intensidad y la leche de coco aporta una cremosidad extraordinaria.
grocery Ingredientes
- Una bolsa de coliflor congelada o fresca
- Una lata de leche de coco
- Mix de semillas
- Nuez moscada
- Pimienta blanca
- Sal
format_list_numbered Preparación
-
1
- Cocemos la coliflor en una olla con agua y un poco de sal.
-
2
- Trituramos la coliflor junto con la leche de coco, la nuez moscada y la pimienta blanca.
-
3
- Rectificamos de sal, le echamos las semillas por encima y servimos.
