Crema de zanahorias y calabaza



Receta para 6 persona/s
Receta fácil
Preparación en 1 hora





Ingredientes

- ½ calabaza pequeña
- 6 zanahorias
- 2 calabacines medianos
- 1 cebolla
- 4 patatas
- 4 quesitos
- Queso rallado
- Especias variadas





Preparación

Lavamos y pelamos los calabacines y demás verduras y las ponemos en una olla con agua, lo suficiente para cubrir las verduras, añadimos sal y cocemos hasta que estén blandas.

Trituramos junto con los quesitos, echamos por encima el queso rallado y las especias y servimos.






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