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Dificultad
Muy fácil
group
Personas
4
dinner_dining
Tipo de plato
Otros
Croissants caseros: crujientes, hojaldrados y con ese aroma a mantequilla que llena toda la casa. La receta requiere tiempo pero el resultado es tan bueno como el de cualquier panadería.
grocery Ingredientes
- Hojaldre congelado o fresco
- Nocilla para el relleno
- Huevo (para pintar el hojaldre)
- Virutas de chocolate
format_list_numbered Preparación
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1
Se corta el hojaldre en triángulos tal y como se muestra en la foto. En la parte más ancha de cada triángulo se pone un poquito de nocilla y se enrolla.
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2
Pintar cada croissant con huevo y se mete en el horno a 160º/170º hasta que se doren.
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3
Se sacan del horno y se les echa las virutas de chocolate por encima. También se les puede echar azúcar glass.
