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Dificultad
Muy fácil
group
Personas
1
dinner_dining
Tipo de plato
Primer plato
El pan de atún es un pastel salado esponjoso y lleno de sabor, perfecto para comer como entrante o para llevar en el tuper. Con el atún como protagonista es una opción rápida y muy nutritiva.
grocery Ingredientes
- 4 claras
- Una lata de atún escurrido
- Orégano
- Un poquito de levadura
- Sal
format_list_numbered Preparación
-
1
Batimos las claras con la levadura hasta que estén algo espumosas (yo utilicé la batidora a máxima potencia). Añadimos el atún, un poco de sal, el orégano y lo volvemos a batir.
-
2
Ponemos la mezcla en un tupper rectangular y lo metemos en el microondas durante 3,5 o 4 minutos.
-
3
Dejamos enfriar, lo cortamos por la mitad y lo tostamos (opcional) en una tostadora o sartén. Lo podemos rellenar con lo que más nos apetezca. El de la foto lleva pavo, queso emmentall y tomate.
