Bizcocho de avena y plátano fit
Receta para 2 persona/s
Receta muy fácil
Preparación en 45 minutos
Ingredientes
- 250 gr de claras
- 80 gr de avena (sabor bombón Rocher)
- Un plátano
- Stevia o edulcorante
- Una cucharadita de levadura
- Chocolate
- Nueces
Preparación
Batimos las claras, la avena, el plátano, el edulcorante y la levadura.
Lo ponemos en un molde pequeño. Por encima esparcimos el chocolate troceado y las nueces y lo ponemos en el horno a 180ºC durante una media hora. Vamos comprobando con palillo hasta que esté hecho.
Si fuese necesario lo tapamos con papel de aluminio para que no se nos queme.
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