Patatas especiadas al limón

Receta para 4 persona/s
Receta fácil
Preparación en 1/2 hora
Fuente: El rincón de la mariposa

Ingredientes

- 2 patatas con piel
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de tomillo
- 1/4 cucharadita de cominos
- 1 cucharadita de perejil picado seco
- 1 hoja de laurel
- 1 cayena
- 1/2 limón cortado
- zumo de medio limón
- aceite de oliva virgen extra

Preparación

Lavamos y secamos bien las patatas, las cortamos en gajos con piel incluida.
Le echamos todos los condimentos y mezclamos bien. Echamos el zumo del medio limón y el otro medio cortado en cuartos.
Introducimos al horno previamente precalentado a 180º durante unos 20-25 minutos, dependiendo del grosor de las patatas.

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