Rollitos rellenos de carne picada y bacon

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Dificultad
Fácil
group
Personas
4
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Tipo de plato
Segundo plato

Los rollitos rellenos de carne picada y bacon son crujientes por fuera y jugosos por dentro. Un segundo plato diferente y sabroso que funciona igual de bien para la comida o la cena.

grocery Ingredientes

  • 8 tortitas de trigo pequeñas
  • 500 gr de carne picada de vacuno
  • 1 huevo
  • lonchas de bacon
  • orégano
  • ajo molido
  • cebolla molida
  • pimienta negra molida
  • Sal

format_list_numbered Preparación

  1. 1

    Ponemos la carne picada en un bol y añadimos el huevo, las especias y la sal y mezclamos bien.

  2. 2

    Rellenamos las tortitas de trigo con la carne picada y enrollamos. Liamos el rollito con el bacon (no es necesario sujetarlo con palillos). Cogemos una bandeja de horno, colocamos los rollitos y los metemos en el horno durante una hora mas o menos a 180ºC. Tapamos enseguida con papel de aluminio para que no se nos queme y quitamos unos minutos antes de que este hecho y doramos un poco.

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