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Dificultad
Fácil
group
Personas
4
dinner_dining
Tipo de plato
Segundo plato
Los rollitos rellenos de carne picada y bacon son crujientes por fuera y jugosos por dentro. Un segundo plato diferente y sabroso que funciona igual de bien para la comida o la cena.
grocery Ingredientes
- 8 tortitas de trigo pequeñas
- 500 gr de carne picada de vacuno
- 1 huevo
- lonchas de bacon
- orégano
- ajo molido
- cebolla molida
- pimienta negra molida
- Sal
format_list_numbered Preparación
-
1
Ponemos la carne picada en un bol y añadimos el huevo, las especias y la sal y mezclamos bien.
-
2
Rellenamos las tortitas de trigo con la carne picada y enrollamos. Liamos el rollito con el bacon (no es necesario sujetarlo con palillos). Cogemos una bandeja de horno, colocamos los rollitos y los metemos en el horno durante una hora mas o menos a 180ºC. Tapamos enseguida con papel de aluminio para que no se nos queme y quitamos unos minutos antes de que este hecho y doramos un poco.