Bacalao a la nata



Receta para 4 persona/s
Receta fácil
Preparación en 1 hora





Ingredientes

- 4 trozos grandes de bacalao desalado (puede ser congelado)
- 400 ml de nata líquida
- Una cebolla
- Harina para rebozar





Preparación

Enharinamos el bacalao y lo freimos en una sartén con aceite. Reservamos. Picamos la cebolla y la sofreímos en un poco de aceite. A continuación incorporamos la nata líquida y removemos.

Ponemos el bacalao en una fuente de horno. Echamos por encima la nata líquida con la cebolla y gratinamos en el horno (parte de arriba) unos 15 minutos dependiendo de cada horno.

Ya podemos servir.





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