Pimientos rellenos de pollo



Receta para 2 persona/s
Receta fácil





Ingredientes

- Pollo desmechado (receta en la web)
- 2 pimientos rojos medianos
- 2 huevos duros
- Sofrito de tomate y cebolla "Gallina Blanca"
- Queso mozzarella rallado
- Especias al gusto
- Sal





Preparación

1- En una sartén ponemos el sofrito (Lo podéis hacer vosotros mismos) y le damos unas vueltas.
2- Añadimos el pollo desmechado y los huevos troceadosy movemos.
3- Incorporamos las especias, la sal y vamos removiendo hasta ligar toda la mezcla.
4- Rellenamos los pimientos, le echamos por encima el queso rallado y el orégano.
5- Metemos en el horno precalentado previamente, hasta que los pimientos estén hechos y el queso fundido.





Compártelo:
Comparte por whatsapp Comparte por twitter Comparte por facebook Comparte en Pinterest





Más recetas interesantes

Este sitio web utiliza cookies propias para recopilar información con la finalidad de mejorar nuestros servicios y analizar sus hábitos de navegación.


Aceptar